Huhu, mein Docker Container hat immer das Problem das bei einem Neustart oft der Port noch nicht frei ist und er startet sich dann 5-6+ mal neu bis er den Port wieder frei hat.
Generell würde ich es besser finden wenn man in den server.settings sowas wie shutdownOnRestart=true machen könnte, damit er das spiel komplett beendet und damit auch den container und das der container dann seinen restart machen kann. Dann klappts auch mit den updates besser.